Virginia Boscaro, autor en NUC University

Señales de que eres un milenial

¿Te encanta la tecnología? ¿Eres competitivo? Si tu respuesta es “sí”, es porque perteneces a la Generación Y o Milenial. O sea, que eres de los jóvenes que nacieron entre el

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FOTOS: Ideas para un Crazy Hair Day

Casual Day, Embeleco Day… ¿pero un Crazy Hair Day? Existen escuelas que, como parte de sus actividades incluyen un día en el que tanto los padres como los niños expresen

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¿Qué debo esperar del Área de Artes Culinarias?

Decidirse por una carrera no es fácil, pero si llegaste hasta aquí, es porque sabes que no hay amor más sincero que el amor a la comida y en tu

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Luis Daniel Jiménez: un cocinero principiante dando de qué hablar

A sólo cuatro meses de haber completado sus estudios en Cocina Local e Internacional, Luis Daniel Jiménez se encuentra dando de qué hablar. Graduado con altos honores del Instituto de

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Aprende a preparar un Tropical Sun

Génesis Carmona Fuentes, quien es estudiante de Bartending del Instituto de Banca y Comercio, Recinto de Los Colobos, Carolina. ¡Salud! [thim-heading title="Ingredientes" size="h5" line=""] 1 oz de vodka 1 oz

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¿Qué puedo hacer con una carrera en estética?

Muchos la consideran como una simple limpieza facial, pero lo que no saben es que, lejos de eso, la estética es una carrera ligada a la dermatología, donde la piel

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Receta: Blue Snaps

La estudiante Zeleyca J. Rodríguez Navarro, forma parte de uno de los tantos estudiantes que se han unido a la ola del Bartending alrededor del mundo, y en esta ocasión

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Receta: Pa’l cielo

¡Qué originalidad! ¡Qué colores! De seguro este trago confeccionado por el estudiante de Los Colobos, Edrick L. Morales González, te elevará con su sabor. Anímate a prepararlo y disfrútalo! [thim-heading

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Sorprende a tus amigos con un Passion Aly

La profesora de Bartending, Alayla Hernández, nos compartió esta receta, perfecta para una noche entre amigos. Passion Aly Ingredientes: 1 oz de vodka ½ oz de ron de coco ½ oz

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Receta Sushi: Shrimp & Crab Roll

Conocido por ser un plato minimalista y elegante, el sushi tiene como componente principal una base de arroz aliñada con vinagre de arroz servido junto con otros ingredientes, como el pescado o

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Arroz con gandules y “pork loin” en salsa de “cherry”

No importa que se hayan acabado las octavitas, nunca está demás preparar un rico arroz con gandules, y más si es con pork loin en salsa de cherry y ensalada de coditos. Nada más

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Spaghetti con caviar

¿Spaghetti con caviar? De seguro nunca pensaste que fuese posible, pero en NUC – IBC Institute sí lo es. Aunque el spaghetti es uno de los platos más conocidos de

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